收銀機(jī)刷卡機(jī)價(jià)格
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收銀機(jī)刷卡機(jī)價(jià)格
會(huì)員卡使用標(biāo)準(zhǔn)1.會(huì)員卡操作標(biāo)準(zhǔn)
(1)結(jié)賬前禮貌詢問顧客是否有會(huì)員卡,根據(jù)顧客會(huì)員卡積分方式正確刷卡(刷卡后雙手將會(huì)員卡交還顧客)、掃描會(huì)員二維碼或輸入預(yù)留電話號(hào)碼
(2)查看屏幕下方是否顯示會(huì)員信息,核對(duì)顧客姓氏是否正確
(3)確認(rèn)顧客信息后,開始掃描商品
(4)掃描完商品后再次核對(duì)是否正確錄入會(huì)員信息
2.會(huì)員卡操作注意事項(xiàng)
(1)確認(rèn)屏幕下方是否錄入會(huì)員信息
(2)詢問顧客姓氏時(shí)要注意措辭,例如:您好,卡主姓王?姓李
(3)如顧客會(huì)員卡丟失或修改綁定手機(jī)號(hào),告訴顧客帶上有效證件到指定地點(diǎn)按規(guī)定修改或補(bǔ)辦
(4)如果卡消磁,顯示屏無反應(yīng),告知顧客到指定地點(diǎn)加磁
掃描標(biāo)準(zhǔn)1.將顧客購買的商品放在收銀臺(tái)上,收銀員應(yīng)把商品的條形碼面對(duì)掃描器并對(duì)準(zhǔn)紅外線,進(jìn)行逐個(gè)掃描并消磁
2.掃描器收到條碼信息時(shí),會(huì)發(fā)出“嘀”的一聲響,商品信息進(jìn)入收銀機(jī),必須做到每件商品
360°旋轉(zhuǎn)查看并一掃一核對(duì)屏幕
3.商品全部掃描完畢后,按付款鍵,報(bào)出商品的總金額
(備注:商品掃描過程做到輕拿輕放,結(jié)賬時(shí)主動(dòng)劃分前、后顧客所購商品,避免誤結(jié)或漏結(jié))
掃描注意事項(xiàng):
1.同一個(gè)名稱不一樣的條碼不能混掃,同一條碼同一名稱可以掃描后更改數(shù)量
2.收銀員掃描時(shí),應(yīng)掃一件商品看一下屏幕,以免出現(xiàn)錯(cuò)掃和漏掃的現(xiàn)象,商品條碼掃描不上時(shí),需要手輸條碼,并認(rèn)真核對(duì)商品條碼、名稱、金額是否一致
3掃描盒裝商品時(shí),打開包裝檢查商品內(nèi)外是否一致
4.掃描商品時(shí)檢查商品是否完好無損
5.核對(duì)促銷商品是否正確無誤、散稱商品名稱、重量是否與實(shí)物一致
6.商品粘貼有買一送一標(biāo)簽時(shí),只需掃描一次;商品第二件為0時(shí),按照數(shù)量進(jìn)行掃描
7.當(dāng)顧客攜帶隨身物品較多時(shí),溫馨提醒顧客檢查購物車及購物籃是否有遺漏商品,避免顧客二次結(jié)賬,給顧客帶來不便
8.針對(duì)無條碼及無法錄入電腦的商品及時(shí)通知該區(qū)域主管
9.掃描前先核對(duì)屏幕上是否有商品,避免給顧客錯(cuò)結(jié)而造成工作失誤
10.當(dāng)顧客不想購買已掃描過的商品時(shí),需選擇正確后再刪除。更改商品數(shù)量時(shí),核對(duì)與實(shí)物數(shù)量是否一致
11.掃描商品時(shí)遇到顧客購買的內(nèi)衣、內(nèi)褲需提醒顧客核對(duì)好購買尺寸,商品一經(jīng)出售非質(zhì)量問題不予退換
12.掃描整組類商品,需認(rèn)真核對(duì)商品總價(jià)格,避免掃為其單個(gè)商品條碼
刷卡標(biāo)準(zhǔn)銀聯(lián)
1.按付款鍵,選擇“3DL銀聯(lián)”按確認(rèn)鍵,雙手接過顧客銀聯(lián)卡,將銀聯(lián)卡有磁道一面放入刷卡機(jī)磁道內(nèi)刷卡或放在刷卡機(jī)屏幕上方閃付(或插入卡槽內(nèi))
2.核對(duì)卡號(hào),按確認(rèn)鍵,輸入金額確認(rèn),核對(duì)金額后輸入密碼,在輸入密碼時(shí),收銀員不允許看顧客輸入密碼,如果顧客連續(xù)兩次輸錯(cuò)密碼時(shí),應(yīng)主動(dòng)提醒顧客,如果連續(xù)輸錯(cuò)三次密碼,銀行卡將自動(dòng)鎖卡,需拿身份證到銀行解碼,請(qǐng)顧客確認(rèn)后再輸入密碼
3.刷卡機(jī)數(shù)據(jù)接收,刷卡機(jī)打印出第一聯(lián)商戶存根,金額滿1000元時(shí),禮貌請(qǐng)顧客核對(duì)金額并簽全名,收銀員保留商戶存根,打印第二聯(lián)由持卡人保管,并提醒顧客保留好銀行卡及持卡人存根刷卡程序結(jié)束
銀聯(lián)結(jié)賬常見情況的處理
1.顧客用銀聯(lián)卡消費(fèi)后需要退款時(shí)
(1)當(dāng)班消費(fèi)可到結(jié)賬收銀臺(tái)進(jìn)行退款
(2)非當(dāng)天消費(fèi)的可以在指定銀聯(lián)機(jī)上辦理退款,需給顧客講明在十五個(gè)工作日內(nèi)方可返到卡上(節(jié)假日除外)
2.顧客在刷卡過程中出現(xiàn)問題時(shí)
刷卡沒有成功,而且顧客收到刷卡成功信息時(shí),及時(shí)為顧客查詢余額沖正,如顧客有疑問,可向顧客解釋,銀聯(lián)消費(fèi)24小時(shí)后可以查詢(周末、節(jié)假日除外),讓顧客留下電話、卡號(hào)、消費(fèi)金額第二天給顧客準(zhǔn)確的答復(fù)備注:電話回復(fù)四次后無法與顧客取得聯(lián)系的要短信告知顧客
家園卡
1.家園卡不可跨區(qū)域使用,結(jié)賬時(shí)遇到異地家園卡(新鄉(xiāng)0373、許昌0374)需到服務(wù)臺(tái)或煙柜進(jìn)行辦理調(diào)換手續(xù)
2.提貨卡在使用時(shí)首先確定門店和提貨地點(diǎn),確認(rèn)無誤后方可使用
3.按下付款鍵,選擇“2儲(chǔ)值卡” 按確認(rèn)鍵,將卡放在刷卡槽內(nèi),磁條方向朝內(nèi),刷過后核對(duì)家園卡或商務(wù)卡號(hào)和金額,按確認(rèn)鍵,再次刷卡,掃描家園卡或商務(wù)卡背面的驗(yàn)證碼或輸入卡號(hào)后4位,準(zhǔn)確無誤后,再一次確認(rèn),將票打出
4.第一聯(lián)由收銀員保管,上交財(cái)務(wù)
5.第二聯(lián)小票連同卡雙手遞給顧客,并告知卡內(nèi)余額
6.卡品回收時(shí)必須核對(duì)金額是否為零,不允許出現(xiàn)未消費(fèi)完回收情況
家園卡結(jié)賬常見情況的處理
1.家園卡或提貨卡余額有異議
(1)收銀員首先安撫顧客情緒,第一時(shí)間告知值班主管
(2)由值班主管結(jié)合煙柜/服務(wù)臺(tái)為顧客查詢消費(fèi)明細(xì)
2.家園卡或提貨卡結(jié)賬時(shí)電腦顯示未成功,實(shí)際與查詢余額不符
(1)首先向顧客致歉,取得顧客諒解,第一時(shí)間告知值班主管
(2)值班主管結(jié)合煙柜/服務(wù)臺(tái)查詢消費(fèi)明細(xì),確認(rèn)扣費(fèi)后打出小票連同家園卡雙手遞給顧客并告知卡內(nèi)余額
(3)重新打印一份小票讓值班主管簽字,上交財(cái)務(wù)
3.在刷卡過程中出現(xiàn)消磁現(xiàn)象
(1)先使用備用小刷卡器試刷,如未能成功,告知顧客情況,再到無人結(jié)賬款臺(tái)試刷
(2)確定卡消磁后征求顧客同意,由值班主管根據(jù)卡的類別到指定區(qū)域進(jìn)行加磁或按照卡內(nèi)金額更換新卡,加磁或更換后必須當(dāng)面為顧客查詢金額,請(qǐng)顧客確認(rèn)后再按照結(jié)賬流程快速為顧客結(jié)賬
支票操作標(biāo)準(zhǔn)1.收受支票之前必須由主管核實(shí)是否到賬
2.確認(rèn)到賬后方可正常結(jié)賬
3.對(duì)賬時(shí)清單上需注明支票并將回執(zhí)單一并上交財(cái)務(wù)
移動(dòng)支付操作標(biāo)準(zhǔn)
1.詢問顧客結(jié)賬方式,按下付款鍵,選擇“4DL聚合支付”按確認(rèn)鍵,請(qǐng)顧客出示付款碼或?qū)⒏犊畲a對(duì)準(zhǔn)小刷臉機(jī),掃碼付款,小票打出后雙手遞給顧客
2.顧客使用支付寶刷臉支付,顧客點(diǎn)擊屏幕上“點(diǎn)擊開啟刷臉支付”后,根據(jù)提示“請(qǐng)保持臉在圈中央”刷臉成功,點(diǎn)擊“確認(rèn)支付,小票打出后雙手遞給顧客3.同一筆交易可以支持多種移動(dòng)支付方式
常見問題處理1.電腦顯示支付未成功,顧客手機(jī)扣費(fèi)
(1)首先向顧客致歉,告知顧客原因后,取得顧客諒解,第一時(shí)間上報(bào)主管,主管通過手機(jī)APP(工銀商戶之家)進(jìn)行查賬,確認(rèn)扣款成功后,收銀員以“現(xiàn)金或銀聯(lián)卡”的形式打印購物小票
(2)首先向顧客致歉,告知顧客原因后,取得顧客諒解,查看顧客支付信息中的商戶訂單號(hào)使用移動(dòng)銀聯(lián)機(jī)“工行收單”系統(tǒng)中的“查詢”功能,找到“查詢掃碼結(jié)果”進(jìn)行掃碼操作移動(dòng)支付小票補(bǔ)打成功后保存商戶存根上交財(cái)務(wù),同時(shí)收銀員在電腦上以“現(xiàn)金或銀聯(lián)卡”的形式打印購物小票,小票打印后,收銀員需把購物小票連同移動(dòng)持卡存根一同交給顧客進(jìn)行保存(結(jié)賬過程中有異常情況對(duì)賬前告知主管或財(cái)務(wù))
2.收銀員在初次遇到顧客使用未接到通知的付款A(yù)PP優(yōu)惠券時(shí),如何處理?
(1)禮貌告知顧客:“您好**,目前各類手機(jī)APP付款軟件較多,活動(dòng)內(nèi)容不同,是否方便讓
我詳細(xì)閱讀您手機(jī)端具體的優(yōu)惠活動(dòng)細(xì)則?”
(2)了解詳細(xì)的活動(dòng)細(xì)節(jié)后,快速按照優(yōu)惠活動(dòng)為顧客結(jié)賬
(3)結(jié)賬后,需向顧客核銷優(yōu)惠活動(dòng)是否參與成功
a.如優(yōu)惠活動(dòng)參與成功,告知值班主管通知到所有收銀員及各門店的收銀主管,便于各店及時(shí)傳達(dá)并了解活動(dòng)信息
b.如顧客在滿足優(yōu)惠活動(dòng)條件下未能參與成功,收銀員應(yīng)立即上報(bào)值班主管,主動(dòng)幫助顧客咨詢客服并上報(bào)公司相關(guān)負(fù)責(zé)人,為顧客妥善處理
掃碼購核驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)核驗(yàn)流程
1.開啟掃碼購POS機(jī),打開胖東來掃碼購程序,輸入賬戶密碼登錄
2.登錄程序后,點(diǎn)擊核驗(yàn)訂單,進(jìn)入掃碼狀態(tài)
3.顧客到核驗(yàn)處時(shí)應(yīng)主動(dòng)向顧客打招呼,如:您好
4.請(qǐng)顧客打開手機(jī)微信,進(jìn)入胖東來掃碼購小程序,點(diǎn)擊“我的”然后點(diǎn)擊"待核驗(yàn)”,點(diǎn)擊待核驗(yàn)的商品訂單,進(jìn)入訂單核驗(yàn)二維碼狀態(tài)
5.核驗(yàn)人員應(yīng)依據(jù)訂單商品名稱、價(jià)格、數(shù)量逐一核對(duì)顧客實(shí)際購買的商品,準(zhǔn)確無誤后,方可掃描顧客待審核訂單的二維碼
6.點(diǎn)擊“核驗(yàn)”,屏幕顯示核驗(yàn)完成,按標(biāo)準(zhǔn)為顧客裝袋,告知顧客訂單已核驗(yàn),將商品雙手遞交顧客
7.無顧客時(shí),整理核驗(yàn)臺(tái)物品擺放,保持臺(tái)面、抽屜及周邊衛(wèi)生干凈整潔做好隨手清潔工作
8.客流量較大時(shí),流動(dòng)人員提醒顧客可使用掃碼購結(jié)賬,并告知使用流程
常見問題處理
1.掃碼購排隊(duì)時(shí)注意事項(xiàng)
(1) 客流高峰期時(shí)提醒顧客遵守秩序,排隊(duì)掃碼
(2)排隊(duì)過程中如遇特殊顧客(老年人、孕婦、孩子等), 須禮貌告知排隊(duì)人員,得到排隊(duì)人員理解或同意后,方可給予特殊照顧
(3)掃碼處排隊(duì)顧客較多時(shí),臨近保安應(yīng)協(xié)助核驗(yàn)人員及時(shí)做好疏散,維持好排隊(duì)秩序
(4)掃碼購核驗(yàn)人員要與保安結(jié)合好,發(fā)現(xiàn)人多及時(shí)呼叫值班主管安排人員幫忙或?qū)で髶未?/p>
人員的援助
2.顧客選錯(cuò)支付門店解決辦法
(1)先請(qǐng)顧客提供掃碼購訂單的二維碼詳情,并進(jìn)行拍照
(2)聯(lián)系訂單結(jié)賬門店的客服說明情況,并提供訂單二維碼照片核驗(yàn)后,進(jìn)行退貨處理
(3)協(xié)助顧客選擇好當(dāng)前掃碼購門店,請(qǐng)顧客重新掃碼購買結(jié)算,并按照工作流程進(jìn)行訂單
核驗(yàn)
3.顧客訂單顯示支付失敗核驗(yàn)辦法
(1)點(diǎn)擊顧客胖東來掃碼購小程序里的“我的”,進(jìn)入全部訂單
(2)找到本次購買訂單信息點(diǎn)擊進(jìn)入,再點(diǎn)擊訂單號(hào)碼旁邊的小型二維碼,進(jìn)入訂單二維碼狀態(tài)
(3)點(diǎn)擊掃碼購POS機(jī),查找訂單里右上角的掃一掃圖標(biāo),按照流程進(jìn)行重新核驗(yàn)
4.顧客已微信付款,訂單狀態(tài)為“待支付”處理流程
(1) 顧客手機(jī)小程序找到“我的”--“全部訂單”,找到此待支付訂單
(2)點(diǎn)擊進(jìn)入詳情頁面,點(diǎn)擊訂單號(hào)碼行最后小二維碼圖標(biāo),顯示訂單二維碼
(3)打開掃碼購POS機(jī)“首頁”--“查找交易”,點(diǎn)擊右上角掃描顧客手機(jī)二維碼,依據(jù)提示點(diǎn)擊“復(fù)核交易”,即可二次確認(rèn)顧客是否正常付款,如顧客已正常付款,依據(jù)提示點(diǎn)擊完成,重新核驗(yàn)訂單即可
5.掃碼購核驗(yàn)POS機(jī)提示“網(wǎng)絡(luò)請(qǐng)求失敗: Unable to resolve hosscanbuy.azpdl.com......
(1)向顧客表示歉意,告知顧客當(dāng)前設(shè)備網(wǎng)絡(luò)不穩(wěn)定,迅速切換WIFI或4G模式,重新進(jìn)行核驗(yàn)
(2)向顧客表示歉意,告知顧客當(dāng)前設(shè)備網(wǎng)絡(luò)不穩(wěn)定,切換WIFI或4G模式后仍無法進(jìn)行核驗(yàn)留下顧客二維碼憑證,等待網(wǎng)絡(luò)正常后進(jìn)行核驗(yàn)
6.核驗(yàn)POS機(jī)提示“你的賬戶已失效,請(qǐng)重新登陸”
(1)一個(gè)工卡號(hào)只能登陸一臺(tái)核驗(yàn)POS機(jī),系統(tǒng)不允許單工卡號(hào)同時(shí)登陸多臺(tái)核驗(yàn)POS機(jī)
(2)如非本人操作,請(qǐng)及時(shí)修改個(gè)人密碼或聯(lián)系資訊部
自助收款機(jī)使用標(biāo)準(zhǔn)1.值班員工迎賓前測試機(jī)器是否正常運(yùn)行,如有異常情況及時(shí)上報(bào)
2.收銀員應(yīng)主動(dòng)引導(dǎo)顧客使用自助收款機(jī)結(jié)賬,引導(dǎo)顧客確認(rèn)是會(huì)員或非會(huì)員,會(huì)員顧客輸入電話,核對(duì)下方姓氏是否正確。如非會(huì)員顧客可直接將條形碼對(duì)準(zhǔn)掃描器進(jìn)行掃描,商品錄入后提醒顧客核對(duì)所購商品及是否購買購物袋,點(diǎn)擊確認(rèn)支付,選擇支付方式:
(1)掃碼支付:點(diǎn)擊掃碼支付,將支付寶或微信付款碼對(duì)準(zhǔn)掃描器進(jìn)行掃描
(2)刷臉支付:點(diǎn)擊刷臉支付,目視前方,將面部對(duì)準(zhǔn)攝像頭拍照,根據(jù)提示正確輸入本人支付寶或微信綁定手機(jī)號(hào)
3.收銀員根據(jù)顧客需求提供幫助,如有異常及時(shí)為顧客辦理
注意事項(xiàng)
1.遇到顧客購買商品較多時(shí),委婉告知顧客原因,在核驗(yàn)商品時(shí)有時(shí)間限制,超出時(shí)間機(jī)器會(huì)整單取消,給顧客造成麻煩,建議到收銀臺(tái)進(jìn)行結(jié)賬
2.遇到特殊人群時(shí),應(yīng)主動(dòng)幫助顧客進(jìn)行操作,更好的服務(wù)顧客
3.掃描單件商品間隔時(shí)間為60秒,付款應(yīng)在120秒內(nèi)完成
4.在核驗(yàn)商品時(shí)如發(fā)現(xiàn)錯(cuò)掃,及時(shí)到指定地點(diǎn)為顧客妥善辦理
5.顧客忘記積分,提醒顧客到指定收銀臺(tái)補(bǔ)辦積分
6.結(jié)賬過程中出現(xiàn)商品掃描不上,提醒顧客手工輸入條碼
7.商品出現(xiàn)無條碼現(xiàn)象,員工協(xié)助顧客查詢商品國際條碼
8.顧客付款成功但未打印出小票時(shí),收銀員可手動(dòng)輸入條碼“888888002”重新補(bǔ)打上張小票
購物袋使用標(biāo)準(zhǔn)1.顧客結(jié)賬時(shí),收銀員應(yīng)詢問是否需要裝袋?如需要,為顧客分類打包后收取一個(gè)袋子的費(fèi)用(如果使用的全為中袋收取中袋費(fèi)用,如使用的有大袋和中袋則收取大袋費(fèi)用)
2.如顧客不要袋子,收銀員同樣需要幫顧客將商品分類裝好,同時(shí)禮貌告知顧客咱的袋子是有償使用的
3.如顧客購買商品較少表示不要袋子,收銀員可用小號(hào)購物袋為顧客打包好,方便顧客提拿
4.如顧客自己準(zhǔn)備的有打包袋,收銀員應(yīng)主動(dòng)幫助顧客將商品打包好,方便顧客提拿顧客表明有特殊情況需要購買購物袋的如何處理顧客表示需要購買購物袋時(shí),員工應(yīng)禮貌告知顧客:“不好意思,胖東來袋子僅用于顧客在商場內(nèi)購物時(shí)打包使用,不作為商品單獨(dú)出售,感謝您的理解。
裝袋標(biāo)準(zhǔn)1.詢問顧客是否需要購物袋,根據(jù)顧客購買商品的數(shù)量來選擇袋子的大小2.將易碎的商品放于上面,商品要輕拿輕放,食品和日用品、生熟類商品分類裝袋,容易出水、出油、海鮮、生肉類等商品單獨(dú)給顧客用連卷袋進(jìn)行包裝3.顧客購買果凍類、水果類、熟食類等商品時(shí),要求收銀員根據(jù)顧客需求主動(dòng)發(fā)放必備物品(又子、勺子、筷子、一次性手套等)
4.如果購物袋出現(xiàn)破損,應(yīng)向顧客致歉,并迅速、無償向顧客提供新購物袋(發(fā)現(xiàn)袋子比以前薄及時(shí)上報(bào)主管,給予調(diào)整)
5.顧客購買的商品如有瓶裝以及商品過重的情況下,應(yīng)將商品套雙袋,以免袋子破損
6.液體商品裝袋前要檢查有無破損以及瓶蓋是否蓋緊,瓶蓋朝上,從下往上套袋
7.整箱禮品類商品要裝袋,避免箱底破損
備注:結(jié)賬過程中發(fā)現(xiàn)購物袋出現(xiàn)質(zhì)量問題及時(shí)上報(bào)主管,并通知在崗人員進(jìn)行排查、注意
注意事項(xiàng)
1.根據(jù)顧客所購買的商品合理進(jìn)行裝袋,要做到輕拿輕放,如顧客選購的商品有冷、熱,需要進(jìn)行分類裝袋
(1)奶制品、冰糕等冷凍冷藏類商品需要與產(chǎn)生熱量的商品分開裝袋,避免商品變質(zhì)或融化同時(shí)要提醒顧客我們收銀區(qū)域存放有冰袋可以供顧客無償使用,防止因儲(chǔ)存不當(dāng)引起的客訴
(2)顧客購買生肉、海鮮及熟食類商品,在裝袋時(shí)給顧客進(jìn)行單獨(dú)裝袋,避免商品味
2.顧客如選購的有日用品時(shí),需要單獨(dú)使用購物袋或連卷袋進(jìn)行單獨(dú)裝袋,避免因日用品接觸到食品引起客訴
(1)顧客購買消毒液、潔廁劑類商品,一定要單獨(dú)進(jìn)行裝袋
(2)顧客購買的女性用品(衛(wèi)生巾、護(hù)理液、計(jì)生用品)用專用的購物袋為顧客進(jìn)行裝袋
(3)顧客購買的毛巾、浴巾、內(nèi)衣類商品,需將商品疊放整齊后為顧客裝袋
(4)顧客購買刀具或鋒利商品時(shí),我們應(yīng)用膠帶或紙片等材料進(jìn)行包裝并做到溫馨提示,防止因商品鋒利劃傷顧客
(5)裝袋時(shí)注意避開掃描儀,避免裝袋過程中商品透過袋子掃到屏幕上給下一位顧客結(jié)算而造成工作失誤
3.裝袋過程中保持掃描數(shù)量,商品數(shù)量,裝袋數(shù)量一致的原則
對(duì)賬標(biāo)準(zhǔn)1.由保安協(xié)同收銀員將營業(yè)款送至財(cái)務(wù)室
2.將錢袋里的所有營業(yè)款全部拿出,核對(duì)錢袋內(nèi)是否遺留現(xiàn)金和票據(jù)
3.整理好零錢,將剩余的殘幣分類整理
4.將所有票據(jù)整理齊全,分類按規(guī)定正確寫清單(字跡清楚,不準(zhǔn)涂改),如有異常情況需登記異常報(bào)表,寫好清單連同營業(yè)款一起上交財(cái)務(wù)
5.作廢的清單必須銷毀,不得帶出財(cái)務(wù)室
6.保證當(dāng)天營業(yè)款安全及時(shí)上交
7.如出現(xiàn)長、短款,立即查找原因,如收到假幣收銀員個(gè)人承擔(dān)
8.收銀員鎖好備用金,填寫報(bào)表簽字,由財(cái)務(wù)人員核對(duì)后簽字,清單在財(cái)務(wù)室銷方可離開財(cái)務(wù)室
盤點(diǎn)標(biāo)準(zhǔn)盤點(diǎn)前:
1.每季度盤存日,盤點(diǎn)人員按規(guī)定時(shí)間到崗,做好盤點(diǎn)前準(zhǔn)備工作
2.營業(yè)結(jié)束后及時(shí)通知電腦室回收數(shù)據(jù),準(zhǔn)備盤點(diǎn)
3.收銀主管組織收銀員開會(huì)講盤點(diǎn)注意事項(xiàng)
4.營業(yè)結(jié)束30分鐘后,收銀主管將各課課別號(hào)粘貼在指定收銀臺(tái)上,區(qū)域員工按照收銀臺(tái)粘貼的課別號(hào)放置需要錄入的單據(jù)
5.收銀員根據(jù)排好的臺(tái)號(hào)進(jìn)行站臺(tái)
6.收銀員檢查設(shè)備是否正常,打印紙是否充足
盤點(diǎn)中:
1.接到電腦室通知后進(jìn)入盤點(diǎn)系統(tǒng)
2.盤點(diǎn)系統(tǒng)操作步驟:
(1)輸入工號(hào)
(2)按“盤點(diǎn)”鍵進(jìn)入盤點(diǎn)界面,屏幕顯示“前臺(tái)商品盤點(diǎn)”,進(jìn)入條碼錄入狀態(tài)
(3)根據(jù)盤點(diǎn)單在“商品代碼”處輸入商品條碼、數(shù)量并認(rèn)真核對(duì),確認(rèn)無誤后按“確認(rèn)”鍵
(4)輸入條碼時(shí)如出現(xiàn)文字、數(shù)量等不清晰時(shí)需要標(biāo)記清楚,方便區(qū)域員工后續(xù)核實(shí)
(5)整張單據(jù)錄入完成后,按“結(jié)算”和“確認(rèn)”鍵打印出盤點(diǎn)小票(確認(rèn)打印時(shí)切勿觸碰ESC鍵,如有觸碰需看清屏幕提示內(nèi)容方可操作)
3.單據(jù)輸入完畢,收銀員自行核對(duì)無誤后簽字,將盤點(diǎn)小票和手工盤存單交由區(qū)域員工核對(duì)收銀員是否存在錄入錯(cuò)誤
(1)發(fā)現(xiàn)錄入錯(cuò)誤的,由區(qū)域員工拿原始單據(jù)和盤點(diǎn)小票到錄入款臺(tái)找收銀員進(jìn)行核對(duì)
(2)核對(duì)后確認(rèn)錄入錯(cuò)誤,由收銀員通知收銀主管到對(duì)應(yīng)收銀臺(tái)核實(shí)調(diào)整
(3)調(diào)整前,需查看原始單據(jù)和盤點(diǎn)小票,確認(rèn)未經(jīng)抽盤人員簽字方可調(diào)整
(4)調(diào)整后打印出更改盤點(diǎn)小票,并與修改前的盤點(diǎn)小票粘貼在一起,交于區(qū)域員工
4.根據(jù)盤點(diǎn)進(jìn)度合理安排員工分批下班
盤點(diǎn)后:
退出系統(tǒng),關(guān)閉電源,結(jié)束盤點(diǎn),按送賓后標(biāo)準(zhǔn)整理收銀臺(tái)后方可離場(到家后發(fā)平安信息)備注:
1.所有參與盤點(diǎn)人員的穿著必須嚴(yán)格按照儀容儀表標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行
2.盤點(diǎn)超過24:00,安排員工留宿或由指定人員安全護(hù)送到家
交接班標(biāo)準(zhǔn)1.值班主管組織員工開會(huì),傳達(dá)公司下達(dá)文件、當(dāng)日買贈(zèng)活動(dòng)及相關(guān)注意事項(xiàng)
2.無人接班時(shí)應(yīng)堅(jiān)守崗位,不準(zhǔn)擅自離崗
3.交接班過程中內(nèi)容要詳細(xì)清楚、責(zé)任分明,防止因交接班不清楚造成的客訴等問題,如因錯(cuò)交或漏交產(chǎn)生的問題由交班人負(fù)責(zé),如交接后仍發(fā)生問題的,由接班人負(fù)責(zé)
4.零錢臺(tái)交接班必須有保安在場,交接時(shí)賬目準(zhǔn)確,雙方核對(duì)無誤進(jìn)行交接,如有問題第一時(shí)間通知主管查找原因
5.交接班時(shí)員工及時(shí)更換工號(hào),不得在賣場清點(diǎn)營業(yè)款,將營業(yè)款放入錢袋由兩名保安陪同上交財(cái)務(wù)
6.交接班期間如出現(xiàn)顧客排隊(duì)現(xiàn)象,應(yīng)以服務(wù)顧客為主,接班人員幫忙撐袋,快速疏散排隊(duì)顧客待顧客不再排隊(duì)或主管通知后方可正常交接
耗材添加標(biāo)準(zhǔn)1.由值班主管查看當(dāng)天耗材(打印紙、購物袋、連卷袋、吸管、小勺、又子、濕巾、糖果次性手套、一次性筷子等),如有缺失由指定人員將耗材均勻分配到每個(gè)款臺(tái),按規(guī)定要求擺放到指定位置,如倉庫剩余耗材不夠三天的使用量及時(shí)通知主管報(bào)貨
2.整理好必備物品,將緩沖墊放到指定位置
3.空紙箱拆平,按規(guī)定要求送到紙箱回收處
4.保證各項(xiàng)便民用品(醫(yī)藥箱、消毒液等)齊全
5.打包柜內(nèi)物品按標(biāo)準(zhǔn)擺放整齊(柜內(nèi)不能存放私人物品),柜門無損壞、無掉漆
孤兒商品回收標(biāo)準(zhǔn)1.孤兒商品回收時(shí)禁止扔、拋、壓商品,回收商品按處分類擺放整齊
2.日用品(襪子、毛巾)、帶湯水易漏商品需用連卷袋裝起放于指定位置便于回收
3.冷凍食品需及時(shí)呼叫保安或主管送回賣場,以免影響二次銷售
冰袋增補(bǔ)標(biāo)準(zhǔn)1.進(jìn)出口制冰機(jī)在顧客用量高峰期時(shí)冰最少不低于1/3
2.取冰處冰柜在顧客用量高峰期時(shí)冰袋最少不低于1/3
3.使用小號(hào)連卷袋裝冰,按照標(biāo)準(zhǔn)擺放整文,最多與冰柜的蓋子文平,并關(guān)閉冰柜門
4.營業(yè)結(jié)束后將冰柜內(nèi)冰補(bǔ)滿
倉庫管理標(biāo)準(zhǔn)1.倉庫區(qū)域劃分:耗材區(qū)、資產(chǎn)區(qū)耗材區(qū):存放耗材設(shè)定的區(qū)域
資產(chǎn)區(qū):存放設(shè)備、設(shè)施設(shè)定的區(qū)域
2.標(biāo)識(shí)標(biāo)準(zhǔn)
不同區(qū)域要在每組對(duì)應(yīng)貨架的第二層(從下往上)下角粘貼區(qū)域牌(區(qū)域名稱、區(qū)域負(fù)責(zé)人)
3.倉庫標(biāo)識(shí)管理要求:
(1)各區(qū)域需粘貼區(qū)域劃分牌
(2)倉庫要嚴(yán)格按照區(qū)域劃分進(jìn)行分類存儲(chǔ),避免混放
4.物品擺放標(biāo)準(zhǔn)
(1)按分類集中陳列,正面朝外、朝向一致、擺放整齊,物品與貨架邊緣對(duì)齊
(2)存放物品應(yīng)遵循“先進(jìn)先出、前進(jìn)式”陳列原則,并將量重體積大、易破損物品放置在貨架底部,輕而體積小的物品放在上方
(3)庫存商品擺放不可過高,與照明燈、空調(diào)出風(fēng)口、屋頂、管道等保持大于或等于50cm的距離
(4)箱體破損時(shí)需找合適的箱子進(jìn)行替換或用整理箱規(guī)范擺放
(5)倉庫物品擺放不能直接接觸地面,取貨時(shí)輕拿輕放,周轉(zhuǎn)率高的放置靠出口的位置便于拿取,高層取物必須使用專用登高梯
抹布標(biāo)準(zhǔn)清洗、擺放標(biāo)準(zhǔn)
1.按不同顏色分開疊放整齊,放置在抽屜、打包臺(tái)內(nèi)
2.毛巾清洗固定時(shí)間分為早、中、晚。每日營業(yè)結(jié)束打掃完衛(wèi)生后,正確配比二氧化氯消毒水對(duì)毛巾進(jìn)行消毒清洗,并將毛巾晾曬至指定位置,次日早、晚班值班人員將不同顏色的毛巾分別收納,進(jìn)行清洗后分發(fā)至每個(gè)收銀臺(tái)放于指定位置
備注:收銀員每次下款臺(tái)時(shí)需清洗本臺(tái)毛巾,毛巾出現(xiàn)破損、變色及時(shí)更換
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